CHOCOLATE-AVELLANA
Deleita tu paladar con la exquisita indulgencia de nuestro café Chocolate Avellana, una elección perfecta para comenzar tu día con un desayuno de lujo o para darte una pequeña pausa de postre que evocará los sabores memorables de un pastel. Este café encarna la fusión armoniosa entre el distintivo toque de chocolate, la calidez envolvente de las avellanas y la riqueza de un tueste medio expertamente elaborado.
Sumérgete en la celestial fragancia que emana de cada taza, preparándote para una experiencia sensorial única. El equilibrio de sabores en esta mezcla es simplemente perfecto, creando un festival de notas que resuenan con la decadencia del chocolate y la suavidad de las avellanas.
Los granos de Arabica, cuidadosamente seleccionados entre las variedades Caturra, Typica y Bourbon, se someten a un tostado medio que resalta sus características naturales, entregando una taza equilibrada y llena de matices. La acidez suave y bien redondeada añade un toque refrescante, elevando la experiencia a un nivel sublime.
Región
Varias regiones (Chiapas)
Altura
1600 – 1800 m.s.n.m
Variedad
Arabica: Caturra, Typica, Bourbon
Proceso
Lavado
Método de extracción
Filtro
Acidez
Suave y bien redondeado